5Д класс в музее фабрики «Бабаевский» 06.02.2025

23 января 2025 года 5Д класс под руководством Светланы Владимировны Кудряшовой посетил музей при кондитерской фабрике «Бабаевский». Экскурсия оставила яркие впечатления.
История концерна началась в 1804 году, когда крепостной Степан Николаев получил разрешение на переселение в Москву. Он открыл мастерскую по производству варенья и пастилы, выкупил свободу для семьи и зарегистрировался как купец. Его сын Иван расширил производство, а внук Алексей внедрил новые технологии, превратив мастерскую в крупнейшее предприятие страны. В 1873 году Я.Н. Абрикосов ввёл паровую установку, и к 1880 году продукция фабрики была известна далеко за пределами России.
После 1917 года фабрика стала государственной, а в 1922 году получила название «Фабрика имени П.А. Бабаева». В 1993 году её приватизировали, позже переименовав в ОАО «Кондитерский концерн „Бабаевский“». Сегодня это один из ведущих российских брендов.
В музее истории шоколада и какао ребятам рассказали о создании и производстве шоколада на фабриках «Красный Октябрь» и «Бабаевский». Экскурсанты увидели процесс изготовления, попробовали сладости и получили подарки. Особенно всем понравился шоколад «Мишка».